Viagra mu ne treba: Vinagru radi sam

Enver Moralić, vlasnik hrvatske vinarije Kutjevo d.d. u čijem su sastavu i Đakovačka vina, u Sloveniji je ušao u vinski svijet. Na samoj granici s Hrvatskom, uz rijeku Dragonju, od 1999. ima Posestvo Brič. Kapacitet vinarije veći je od 560.000 litara. Vina rade od malvazije, chardonnaya, sivog pinota, žutog muškata, merlota, cabernet sauvignona i refoška. Od potonjeg rade pjenušac te - Vinagru. [caption id="attachment_6216" align="alignnone" width="662"] Vinariju na Briču, kao i vilu pokraj nje, projektirao je austrijski arhitekt slovenskoga podrijetla Boris Podrecca[/caption] Da refošk s tog položaja izvrsno utječe na dobro raspoloženje, čak ima i afrodizijačka svojstva, otkrio je dr. Mladen Boban, profesor sa splitskog medicinskog fakulteta, pričao je Moralić za jednog druženju u Briču. Naziv je, pojasnio je, kratica od Vino Grande, a igra riječima namjerno podsjeća na Viagru. Imali su zbog toga problem s Pfizerom, no riješili su ga. [caption id="attachment_6218" align="alignnone" width="659"] Tijekom posjete Briču često se ide tražiti tartufe u šumi koja okružuje vinograd. I gotovo uvijek se nešto nađe[/caption] Vinagra je neprozirne rubinske boje s ljubičastom nijansom i širokom paletom mirisa. Prvo se osjete koža i zemlja, a potom crna trešnja te višnja. Okusom je zrelo i mirno, kiseline su kakve trebaju biti, tijelo puno, "masno", čvrsto s vrlo lijepim taninima i finom notom crnog papra. Još je 2009. na Vinistri vino osvojilo srebro, a godinu potom se pozlatila. Sad je u prodaji berba 2018. Prošle su joj godine u Londonu Decanterovi ocjenjivači dodijelili zlatnu medalju s 96 bodova. [caption id="attachment_6222" align="alignnone" width="658"] S Briča se do Momjana može pješice pa se Enver Moralić šalio kako će uključiti vinariju u Momjansku vinsku cestu[/caption] Butelja Vinagre u Sloveniji stoji oko 15 eura. Kutija s deset 25-miligramskih tableta Viagre u Hrvatskoj je oko 25 eura.