Početna
Ocijenili 68 džinova uoči treće GinIstre! 25. listopada će objaviti najbolje
Iz Italije, Slovenije, Srbije, Slovačke i, naravno, Hrvatske stiglo je 69 džinova na senzorno ocjenjivanje u Strukovnoj školi Eugena Kumičića u Rovinju. Organizirano je uoči trećeg izdanja GinIstre, međunarodnog festivala posvećenog ovom alkoholnom piću.
Ocjenjivali su Igor Lukić, znanstveni savjetnik na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču, Marin Mihaljević Žulj, profesor na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, Ivan Urošević, profesor prehrambene tehnologije na Poljoprivrednom fakultetu u Bijeljini, Ticijana Ikica Piutti, nastavnica Ugostiteljskog posluživanja u Strukovnoj školi Eugena Kumičića Rovinj, Petar Šegon s Veleučilišta u Rijeci, enologinja Nina Jurinjak Brajko, profesorice Melita Zec Vojinović i Urška Kosić te Francesco Bragagna i Mauro Bonutti, ocjenjivači talijanske udruge kušača žestokih pića ANAG.
Kristijan Damijanić, predsjednik ocjenjivačkih komisija GinIstre, istaknuo je visoku kvalitetu pristiglih uzoraka koje se može svrstati uz najbolje svjetske džinove te dodao kako će najbolji biti objavljeni u petak, 25. listopada, na svečanom otvorenju trećeg GinIstra festivala u Staroj tvornici duhana u Rovinju.
GinIstra će u Rovinj i ove godine dovesti domaće i međunarodne stručnjake koji će 25. i 26. listopada održati brojna predavanja, radionice, panele, ali i masterclassove. Tako će svi posjetitelji u Staroj tvornici duhana u Rovinju imati priliku razmijeniti znanja i iskustva, a neće nedostajati ni zabave: u glazbenom dijelu programa najavljeni su nastupi Matije Cveka i TBF-a.
Ocjenjivali su Igor Lukić, znanstveni savjetnik na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču, Marin Mihaljević Žulj, profesor na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, Ivan Urošević, profesor prehrambene tehnologije na Poljoprivrednom fakultetu u Bijeljini, Ticijana Ikica Piutti, nastavnica Ugostiteljskog posluživanja u Strukovnoj školi Eugena Kumičića Rovinj, Petar Šegon s Veleučilišta u Rijeci, enologinja Nina Jurinjak Brajko, profesorice Melita Zec Vojinović i Urška Kosić te Francesco Bragagna i Mauro Bonutti, ocjenjivači talijanske udruge kušača žestokih pića ANAG.
Kristijan Damijanić, predsjednik ocjenjivačkih komisija GinIstre, istaknuo je visoku kvalitetu pristiglih uzoraka koje se može svrstati uz najbolje svjetske džinove te dodao kako će najbolji biti objavljeni u petak, 25. listopada, na svečanom otvorenju trećeg GinIstra festivala u Staroj tvornici duhana u Rovinju.
GinIstra će u Rovinj i ove godine dovesti domaće i međunarodne stručnjake koji će 25. i 26. listopada održati brojna predavanja, radionice, panele, ali i masterclassove. Tako će svi posjetitelji u Staroj tvornici duhana u Rovinju imati priliku razmijeniti znanja i iskustva, a neće nedostajati ni zabave: u glazbenom dijelu programa najavljeni su nastupi Matije Cveka i TBF-a. 08.04.2025.