To je Božićni dar! Najveća boca je u Švicarskoj, u njoj je 480 litara austrijskog predikatnog vina, a stoji 75.000 eura

Kao da je gotovo pola tone meda stalo u staklenku, pomislit će onaj tko otvori najveću vinsku bocu na svijetu u restoranu Gupf u istoimenom švicarskom selu iznad Bodenskoj jezera na istoku zemlje. Boca je puna i u vinoteci restorana čeka društvo koje će platiti 75.000 eura za 480 litara vina slatkog poput nektara glasovite austrijske vinske obitelji Kracher. Vino se u restoranu može naručiti i stoji 75.000 eura. 

Emil Migg Eberle, vlasnik restorana Gupf, u podrumu ima oko 25.000 tisuća butelja od 2100 različitih vina iz cijeloga svijeta i njegov je restoran američki Wine Spectator svrstao na listu onih s najboljim vinskim podrumima. Ima i “obične” butelje vina Grand Cuvée TBA NV No.7, mješavine graševine i chardonnaya, kojom su Kracherovi napunili najveću bocu na svijetu. Tako će onaj tko poželi kupiti pravu bocu, sadržaj ipak moći isprobati za neku razumnu cijenu. 

Obitelj Kracher iz Gradišća poznata je po predikatnim vinima, onima za koje je grožđe brano nakon redovitih berbi. I za ovo je vino brano u listopadu, a bila je riječ o izbornoj berbi prosušenih bobica. To znači da se grožđe prosušilo na trsu pa su probrane samo najbolje, odnosno najzdravije bobice napadnute plemenitom plijesni.

Najveću bocu na svijetu napuhali su u njemačkoj staklarni Lenz Laborglas iz Wertheima na Majni. Visoka je 240 centimetara, široka 68, a staklo joj je debelo centimetar. Puna teži 630 kilograma, a u nju stane vina kao u 640 običnih butelja. Začepljena je plutenim čepom promjera 18 centimetara.