Sommelier Daniel Čečavac austrijski je vinski akademik. Evo i vina koja predlaže za 100 najboljih u Hrvatskoj:
Daniel Čečavac sommelier je iz Promajne pokraj Makarske s diplomom WSET-a (londonski Wine & Spirit Education Trust) za vina i alkoholna pića te titulom Vinskog akademika austrijske Weinakademie iz Rusta u Burgenlandu. Predlaže sljedećih 25 vina za izbor 100 najboljih.
Pjenušci:
Jagunić Blanc de Blancs Brut
Misal Blanc de Noirs Brut
Kopjar Rosé Brut
Štampar Urban White Extra Brut
Ružičasta vina:
Korta Katarina Rosé 2024.
Ante Sladić Opol 2024
Markus Rosé 2024.
Bijela vina:
Miloš Stalagmit 2023.
Baraka Amina 2023.
Zlatan Otok Bogdanuša 2024.
Dvanajščak Kozol Sauvignon Natura 2023.
Pecotić Baran Pošip Pod Korita 2024.
Šain-Marelić Pošip Sv.Ivan Selekcija 2024.
Pavičić, Pošip Selekcija 2024.
Jantarna vina:
Crvik Blasius 2022.
Boškinac Ocu 2023.
Crvena/crna vina:
Kiridžija Dingač M 2021.
Stina Tribidrag 2022.
Gašpar Trnak 2020.
Korak Crni Pinot 2022.
Krauthaker Nebbiolo 2020.
Grabovac Vranac Riserva 2020.
Degrassi Cabernet Franc Riserva 2016.
Desertna vina:
Krajančić Opera
Bodren Cuvée Sweet
Jučer smo objavili prijedloge sommelierke Jane Koščec, a sutra ćemo Josipa Oriškovića. O trećem izboru 100 najboljih vina Hrvatske pročitajte ovdje.
10.12.2025.