Evo koja vina za 100 najboljih predlaže Filip Veselovac, sommelier ponajboljih lošinjskih restorana

Filip Veselovac osvojio je nagradu prestižnog magazina Wine Spectator Best Award of Excellence za vinsku kartu. Glavni je sommelier u restoranima Alfred Keller Boutique Hotela Alhambra i Matsunoki Hotela Bellevue u Malom Lošinju. Za ocjenjivanje 100 najboljih vina Hrvatske predlaže ovih 25:

Pjenušci:
Brut Nature Korak
Tomac Blanc de Noirs
Coronica Co2 
Coletti Blanc de Chardonnay

Ružičasta vina:
Saints Heels Rosé Saint Hills 2023.
Bastian Rose 2024.
Crni Pošip Nerica 2023.

Bijela vina:
Manzoni Barundić 2024.
Erdoro Blend One 2022.
Antunović Chardonnay Sur Lie Grand Selection 2017.
Omo Malvazija 2023.
Matošević Grimalda Zelena 2023.
Krajančić Pošip Statut 2021.
Radovanović Heritage 2017.

Jantarna vina:
Šember Qvevri 2015. 
Crvik Malvasia Dubrovačka Blasius 2022.

Crvena/crna vina:
Tomac Pinot Crni Dvije zime 2022.
Kozlović Santa Lucia Noir 2017.
Coronica Gran Teran 2020.
Petrač Karizma 2021.
Krauthaker Merlot Selekcija 2019.
Medea Merlot Punta Greca 2021.
Rizman Tribidrag 2021.

Desertna vina:
Benvenuti Muškat San Salvatore 2021. 
Bodren Rajnski rizling ledeno vino 2015.

Jučer smo objavili prijedloge sommelierke Manuele Plohl, a sutra ćemo Ivana Stiblika. O trećem izboru 100 najboljih vina Hrvatske pročitajte ovdje.