Deseti Wine ViP Event Zagreb! Vrhunski predavači, bogat eno-gastro program i dobra zabava

Edukativni dio programa desetog Wine ViP Eventa Zagreb 5. veljače 2026. u Hotelu Antunović bio je usmjeren na izazove ugostiteljstva i turizma. Dr. sc. Amadea Dobovišek, stručnjakinja za prodaju i marketing u turizmu, otvorila je pitanje odnosa prema gostu, a Sanja Krmpotić, mentorica i stručnjakinja za gostoljubivost, kroz masterclass bontona ponudila konkretne alate za unapređenje usluge. Perspektivu iz prve linije prezentirala je Gordana Hajtić, konobarica, edukatorica i spisateljica, podsjećajući na važnost svakodnevne komunikacije s gostima i kvalitete usluge.

Posebnu pažnju privukao je Suvad Zlatić Suwi, jedan od najcjenjenijih sommeliera i vinskih edukatora u regiji, predavanjem Champagne vs. Sparkling Adria – Istina u čaši, a Kristijan Harjač, trostruki hrvatski sommelierski prvak, vodio je masterclass Vrijeme u čaši, posvećen malvazijama pod etiketom Festigia. Program je upotpunjen eno-gastro prezentacijama partnera i izlagača, poput Berryshka destilata koju je vodio Jure Andrijašević, prezentacijom maslinovih ulja OIO Vivo, cooking showom lokalne gastronomije, te gastro nastupima Doris Vlah i gostujućih chefova.

Zagrebačko izdanje i ove godine imalo je snažnu humanitarnu komponentu. Humanitarnom nagradnom igrom i cooking showom uz dobrovoljnu donaciju prikupljala su se sredstva za Hrvatsku ligu protiv raka. Tako su organizatori nastavili tradiciju kojom je do danas prikupljeno gotovo 66.000 eura donacija. Namirnice su osigurali METRO, Mesnice Bođirković, Vivita, Riba Panonica i Restoran August.