Rizling Raj(n)ski: 30 vinarija predstavilo je rizlinge na drugom Festivalu, a više od 300 vinoljubaca u njima je uživalo

Masterclassovi Austrijski rizlinzi s lijepog plavog Dunava te Četiri desetljeća Enjingijevih rizlinga bili su bombastičan uvod u drugi festival Rizling Raj(n)ski u zagrebačkom hotelu Capital. Krešimir Kožić, kolekcionar vina i strastveni zaljubljenik u ovu veliku sortu, predstavio je šest rizlinga iz različitih vinorodnih regija bliže ili dalje velikoj rijeci, različitih stilova i različitih cijena: od 15-ak eura do poprilično više od 100 za butelju. Redom su to bili Loimer Riesling 2024. iz regije Kamptal, Nigl Riesling Urgestein 2023. (Kremstal), Weingut FX Pichler Riesling Kellerberg 2023. iz regije Wachau, Wieninger Riesling Rosengartl 2022. iz bečkog vinogorja, Hirsch Riesling Heiligenstein Rotfels 2022. ponovno iz Kamptala te Wolmuth Riesling Edelsuch 2021. iz Južne Štajerske. 

Prekrasan je to bio pregled vina koja podjednako oblikuju tlo, klima i vinar. Bez obzira na cijenu vina su podjednako sortno prepoznatljiva i podjednako je lako pronaći trenutak u kojem će se u svakome od njih uživati. A pet hotelskih Capitalovih zvjezdica dobilo je ozbiljnu konkurenciju u pet rizlinga Ive Enjingija. S dobro nam poznatom etiketom i posebno oblikovanom bocom bili su oni iz berbi 2015., 2012 i 2008., a većina je sudionika ovog masterclassa sad naučila kakvu su opremu imali Enjingijevi rizlinzi iz prošlog tisućljeća. Klasičnu njemačku! Izduljena uska boca i etiketa sa starinskim fontovima. Iz Enjingijeve vinarije stigli su u Capital rizlinzi iz 1990., 1995., 2008., 2012. i 2015., a dva Venja iz berbi 2015. i 2006. bila su im pojačanje. 

Predivan je bio Ivin tridesetogodišnjak, pet godina stariji lijepo ga je pratio, a rizlinzi iz našeg tisućljeća izazivali su sline: 2008. malo je izraženije slatkoće, a polusuhe berbe 2012. i 2015. najlakše je opisati kao svježe i mlade. Venje je, pak, glasovita Enjingijeva mješavina pet bijelih sorata, rizlinga, sivog pinota, traminca, sauvignona i graševine iz vinograda čiji naziv vino nosi. Prva je berba bila 1998. i šest je godina poslije, na prvom Decanterovom ocjenjivanju u Londonu proglašena najboljim bijelim vinom u kategoriji do 15 funta. To vino nije bilo u prodaji, a ima ga i može se kušati u vinariji, kad to vinar dopusti. Berba 2006. najbolje je hrvatsko vino ikada, prema mišljenju ekipe Vinskoga kluba. Bez obzira na to što mu je 19 godina, vino je u redovitoj prodaji. I 2015. se, naravno, može kupiti. Drukčijeg je stila, arome i tijelo su nježniji, a ali vino se nakon gutljaja podjednako dugo osjeća u ustima i još dulje pamti. 

Imalo je prilike ta Enjingijeva vina kušati i više od 300 posjetitelja službenoga dijela festivala Rizling Raj(n)ski i čekalo se u redovima ispred štanda. Svi su uživali i u rizlinzima 30 vinarija iz većine hrvatskih kontinentalnih vinogorja te nekoliko susjednih zemalja. Sorta koja daje stilski prepoznatljiva, čvrsta bijela vina prekrasnih aroma i dugog okusa, kod svih je izmamljivala smiješak. Tijekom Festivala ljubitelji rizlinga mogli su kušati i druga bijela vina koja su izlagači htjeli predstaviti. Vinski klub zahvaljuje vinarima, ekipi iz organizacije i, naravno, vinoljupcima na veselju koje su unijeli u dvije dvorane hotela Capital i najavljuje još bolji Festival sljedeće jeseni. Tko na ovome nije bio, djelić ugođaja može doživjeti na fotografijama koje slijede.