Početna

Kvarner International Wine Trophy: 28. veljače je rok za prijavu na ocjenjivanje

Prvo ocjenjivanje Kvarner International Wine Trophy bit će 7. ožujka 2025. godine, a 28. veljače krajnji je rok za prijavu preko internetske stranice kvarner.wine. Na poveznici je prijavnica koju treba ispuniti i poslati elektronskom poštom na kvarner.trophy@gmail.com. [caption id="attachment_23257" align="alignnone" width="534"] Pršutana Gospoja Vrbnik. Fotografija: Srđan Hulag[/caption] Na ocjenjivanje treba dostaviti četiri (4) boce vina po uzorku s originalnim etiketama ili etiketom koja sadržava najmanje sljedeće podatke: ime i prezime ili naziv proizvođača, naziv vina, godina berbe, vinogradarsku regiju ili ZOI. Šalju se u Pršutanu Gospoja na adresu Sveta Nedija 5, 51516 Vrbnik. [caption id="attachment_23254" align="alignnone" width="539"] Ocjenjivanje vina od žlahtine, vinske kraljice Kvarnera. Fotografija: Rino Gropuzzo[/caption] U Pršutani će biti i Kvarner International Wine Trophy, na kojem će vina ocjenjivati certificirani ocjenjivači Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu, enolozi, sommelieri i vinski novinari s međunarodnim ocjenjivačkim iskustvom. Predsjednica ocjenjivačkih komisija je dr. sci. Ivana Puhelek, a vina će se ocjenjivati po međunarodno priznatoj metodi 100 bodova. [caption id="attachment_23256" align="alignnone" width="539"] Predsjednica ocjenjivačkih komisija bit će dr. sci. Ivana Puhelek. Fotografija: Matija Djanješić[/caption] U dogovoru s najboljim kvarnerskim restoranima, nositeljima oznaka kvalitete (Michelin, JRE, Gaullt&Millau, Kvarner Gourmet…) organizator će dogovoriti zastupljenost najbolje ocijenjenih vina na vinskim kartama. Tako će doprinijeti umrežavanju proizvođača s restoranima i potrošačima, što će podići kvalitetu ponude i promociju regije kao regije gastronomske izvrsnosti. [caption id="attachment_23076" align="alignnone" width="545"] WineRi 2024.[/caption] Kotizacija za ocjenjivanje je 123,45 eura plus PDV po uzorku. Kako je riječ o prvom ocjenjivanju, te zbog iznimno izazovne vinogradarske godine koja je iza nas, kotizacija će biti umanjena za 50 posto i 77,50 eura s PDV-om. Na treći i svaki sljedeći uzorak obračunava se popust od 30 posto. Vinari koji su izlagači na Međunarodnom eno–gastro festivalu WineRi imaju dodatnu pogodnost: 1 + 1 gratis, dakle dva uzorka po cijeni jednoga. [caption id="attachment_23080" align="alignnone" width="547"] WineRi 2024.[/caption] Diplome za najbolja vina dodijelit će se na Međunarodnom eno–gastro festivalu WineRi u Rijeci 21. ožujka 2025. u Kongresnom centru Exportdrvo. Tamo su planirani i edukacija o autohtonim sortama, predavanje o utjecaju vina na zdravlje, masterclassovi te promocija autohtone kuhinje. Bit će i katalog s vinima koja su bila na natjecanju pa ćemo ih predstaviti široj HoReCa publici. Nagrade će se dodijeliti u sljedećim kategorijama: 1. Najbolje ocijenjeno vino – ukupni šampion ocjenjivanja – Kvarner International Wine Trophy 2. Najbolje ocijenjeno pjenušavo vino – Kvarner International sparkling Wine Trophy 3. Najbolje ocijenjeno bijelo vino – Kvarner International white Wine Trophy 4. Najbolje ocijenjeno ružičasto vino – Kvarner International rose Wine Trophy 5. Najbolje ocijenjeno crno vino – Kvarner International red Wine Trophy 6. Najbolje ocijenjeno jantarno vino – Kvarner International orange Wine Trophy 7. Najbolje ocijenjeno ekološko vino – Kvarner International eco Wine Trophy 8. Najbolje ocijenjeno vino regije Slavonija i hrvatsko Podunavlje – Slavonija i hrvatsko Podunavlje Wine Trophy 9. Najbolje ocijenjeno vino regije Hrvatska Istra i Kvarner – Hrvatska Istra i Kvarner Wine Trophy 10. Najbolje ocijenjeno vino regije Dalmacija – Dalmacija Wine Trophy 11. Najbolje ocijenjeno vino regije Središnja bregovita Hrvatska – Bregovita Hrvatska Wine Trophy 12. Najbolje ocijenjeno vino autohtone kvarnerske sorte vinove loze žlahtina redovite berbe – Žlahtina – Kvarner Wine Queen 13. Najbolje ocijenjeno vino od autohtone sorte vinove loze Hrvatske 14. Posebna nagrada za najuspješniju vinariju ocjenjivanja – Ivan Sokolić Na osnovu postignutog broja bodova vina će moći osvojiti slijedeća odličja: 1. DIJAMANTNA DIPLOMA za vina koja postignu od 95 – 100 bodova, 2. ZLATNA DIPLOMA za vina koja postignu od 90 – 94,99 bodova, 3. SREBRNA DIPLOMA za vina koja postignu od 85 – 89,99 bodova, 4. BRONČANA DIPLOMA za vina koja postignu od 80 – 84,99 bodova, 5. PRIZNANJE ZA SUDJELOVANJE za vina koja postignu 71 – 79,99 bodova. Vina koja na ocjenjivanju dobiju manje od 71 boda bit će odbačena, uz napomenu na ocjenjivačkom listiću, a neće ih se unositi u katalog. Ocjenjivanje su do sada podržali Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Ministarstvo turizma i sporta, Primorsko – goranska županija, Općina Vrbnik, Hrvatska turistička zajednica, Turistička zajednica Kvarnera, Turistička zajednica općine Vrbnik i Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko – goranske županije. Partneri organizatora su čaše Italesse i Jamnica 1828.    

08.04.2025.

Loading…
Loading the web debug toolbar…
Attempt #