Iločki podrumi: Sofija je nova linija vina nazvana po položaju uz Dunav

Graševina, Cuvée bijeli i Cabernet sauvignon nova su vina Iločkih podruma iz linije Sofija, nazvane po vinogradarskom položaju na blago valovitoj zaravni poviše Dunava. Sva tri su iz berbe 2021. i odnjegovana su u bačvama slavonskog hrasta. Graševina miriše na marelicu, breskvu i kuhano voće, ima i nježnih tonova vanilije i duhana, a fino će pristajati jelima od bijeloga mesa i ribe. Cuvée bijeli je mješavina graševine (79 posto) i chardonnaya. Ugodne je arome orašastog voća s nježnim tonovima drveta i fino će se sljubiti s tjesteninama u kremastom bijelom umaku. Cabernet sauvignon ima začinske arome i meke tanine. Bit će vrlo dobar odabir uz jela od crvenog mesa, ponajprije divljači. Dunav, uz koji raste grožđe, nazire se i na bijeloj etiketi, a bolje vidi kad se ona natopi vodom. Vina se mogu kupiti u internetskoj prodavaonici Iločkih podruma i njihovim vinotekama, a cijena im je 17,99 kuna.