Austrian wines Meet Croatia! Pet generacija obitelji Preiss radi vina

Mi, obitelj Preiß, živimo u srcu Traisentala, u dolini rijeke Traisen. Središte Donje Austrije nalazi se otprilike tamo gdje se Traisen, nakon 83 kilometara dugog puta od Vapnenačkih Alpa, ulijeva u Dunav, a to je pokraj našeg rodnog grada Theyerna. I dajemo sve od sebe kad je u pitanju upravljanje našim voćnjacima i vinogradima. Viktoria, Maximilian i Florian su peta generacija graditelja tvrtke na temeljima koje su postavili njihovi preci. Tako se predstavljaju vlasnici ove obiteljske vinarije koju je 1913. osnovao djed Leopold, nakon što je došao u Donju Austriju. Imaju 11 hektara voćnjaka i 12 hektara vinograda. Zeleni veltlinac (grüner veltliner) vodeća im je sorta, zauzima 65 posto vinograda, a rizling 10 posto. Paletu nadopunjuju burgundijske sorte, koje daju iznimno karakterna vina zbog vapnenačkih tla na kojima su vinogradi, a žuti muškat (gelber muskateller) i sauvignon Blanc privlače aromama. Traisental je dobro mjesto i za crno vino, pa imaju i zweigelt, čiji se potencijal iskazuje kroz različite vinifikacije. Hladna klima koju su u njihovu kraju oblikovale Alpe pridonosi razvoju delikatnih kiselina pa su vina elegantna i dugovječna. Mineralne komponente, koje korijenje loze preuzima iz tla, daje dodatnu svježinu. Rade i sokove te destilate, a cijene vina su im između 7.50 i 29 eura. Vina Preiss moći će se kušati na susretu “Austrian Wine Meets Croatia” koji Veleposlanstvo Austrije u Hrvatskoj organizira u zagrebačkom hotelu Westin 27. veljače. Namijenjen je poslovnim subjektima (B2B), sudjelovanje je besplatno, ali moguće isključivo uz prethodnu prijavu putem registracijskog formulara. Prijave su otvorene, a krajnji je rok 25. veljače 2025. Lista 18 vinarija koje će izlagati u Westinu je na poveznici. Fotografije: weinkulturpreiss.at